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“먹는 것이 곧 기억력이다!”
기억력, 먹는 습관부터 바꾸세요
“요즘 자꾸 깜빡해요…”
“집중력이 예전 같지 않아요…”
이런 고민들, 단순한 노화나 스트레스 때문만은 아닐 수 있습니다.
우리 뇌는 에너지를 가장 많이 소비하는 기관이기에,
무엇을 먹느냐에 따라 뇌의 성능이 크게 달라집니다.
오늘은 과학적으로 입증된 기억력 향상에 좋은 음식 7가지를 소개합니다.
기억력 향상에 좋은 음식 BEST 7
1. 블루베리
'뇌에 좋은 슈퍼푸드'의 대표주자입니다.
안토시아닌 성분은 뇌세포 손상을 막고, 신경 간 연결을 강화해 줍니다.
- 산화 스트레스 감소
- 노인성 치매 예방
- 하루 1줌 추천
👉 냉동 블루베리도 효과 그대로!
2. 연어 등 오메가-3 풍부한 생선
연어, 고등어, 참치 등에는 EPA와 DHA라는 오메가-3 지방산이 풍부해
뇌세포막을 건강하게 유지시켜 줍니다.
- 뇌 노화 방지
- 집중력 강화
- 하루 2~3회 주간 섭취 권장
👉 식물성으로는 들기름, 아마씨유도 추천!
3. 호두
호두 모양이 뇌를 닮았다고 해서 옛날부터 ‘두뇌식품’으로 불렸죠.
오메가-3, 비타민 E, 폴리페놀 등 다양한 항산화 성분이 풍부합니다.
- 인지기능 향상
- 뇌세포 산화 방지
- 간식으로 하루 5~6알 적당
4. 브로콜리
브로콜리는 비타민K와 콜린이 풍부해
기억 형성에 중요한 역할을 합니다.
- 항산화 효과
- 해마 기능 활성화
- 두뇌 해독 기능도 도움
👉 살짝 데쳐서 먹는 것이 영양 흡수에 좋아요.
5. 다크 초콜릿
카카오 함량 70% 이상인 다크초콜릿은
플라보노이드가 풍부하여 뇌혈류를 증가시키고 집중력을 향상합니다.
- 기분 개선
- 스트레스 완화
- 하루 1~2조각 섭취 권장
👉 설탕 많은 밀크초콜릿은 피해 주세요.
6. 토마토
토마토 속 라이코펜은 뇌세포의 염증과 손상을 억제합니다.
특히 알츠하이머 예방에 도움이 되는 성분으로 알려져 있습니다.
- 뇌세포 산화 억제
- 혈관 건강 개선
- 익혀 먹으면 흡수율 UP
7. 계란
계란 노른자에 있는 콜린(Choline)은
아세틸콜린(기억과 학습 관련 신경전달물질)의 전구체입니다.
- 집중력 향상
- 학습능력 개선
- 하루 1~2개 적정
👉 “노른자=콜린의 보고!”
기억력 향상 식습관 팁
- 가공식품, 정제탄수화물 줄이기
- 아침 거르지 않기 (공복 뇌는 집중력 저하)
- 물 많이 마시기 (탈수는 뇌 기능 저하시킴)
- 항산화 + 지방산 조화로운 섭취
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